Ormai sono in tanti a raccogliere funghi e a gustare le proprietà organolettiche di questi “frutti” della natura, ma sono solo in pochi a conoscere le proprietà terapeutiche di alcuni funghi. Non abbiamo la pretesa di sostituirci ai medici ma soltanto la volontà di partecipare alcune conoscenze per divulgare alcuni principi di una scienza nata, in occidente, relativamente da poco.
Incominciamo questo viaggio dentro la micoterapia parlando di un fungo che tutti conoscono bene ma a nessuno viene in mente che possa essere un fungo medicinale dalle caratteristiche davvero interessanti.Si tratta dell’Agaricus bisporus, meglio conosciuto con l’appellativo di “Champignon” . Gli interessati troveranno tutte le informazioni relative alle qualità terapeutiche dell’Agaricus bisporus su questa sezione del nostro sito
complimenti