Come sarà la stagione 2016?
Di acqua quest’anno ne ha fatta tanta e le condizioni del terreno sono quasi perfette. Tutto lascia sperare quindi che il 2016 sarà un anno…
Tag: Hygrophorus marzuolus
Ricette: marzuoli gratinati (Hygrophorus marzuolus)
Fanno già capolino sotto la neve e sono, in assoluto, tra i funghi migliori. Stiamo parlando degli Hygrophorus marzuolus (volgarmente detti “marzuoli”) marzuoli. In molte…
Ancora non è iniziata la stagione dei Marzuoli
Per controllare di persona la situazione della neve e la eventuale presenza degli Hygrophorus marzuolus abbiamo deciso di alzarci presto questa domenica e andare a…
Arrivano i dormienti…
Tra una settimana molto probabilmente riusciremo a trovare i primi Hygrophorus marzuolus, i funghi dormienti sotto la neve. Lo scirocco di questi giorni infatti è…
Il fungo della settimana: Hygrophorus marzuolus
Il lungo e freddo inverno sta per finire, la neve è ancora abbondante sulle nostre montagne ma sotto di essa intanto cresce un fungo dalle…
Una domenica di sole sull’Aspromonte
Doveva essere una delle più piovose giornate di queste settimane, ma il tempo dalle nostre parti, come si sa, non può mai essere predetto con…
È tempo di marzuoli
Nonostante lo scirocco forte di questi giorni, sull’Aspromonte si trovano ugualmente i marzuoli (Hygrophorus marzuolus), difficili da trovare ma ottimi da mangiare. Ma come conviene…
Ho incontrato Mariangela
La primavera è appena arrivata e la vita riprende sotto tutti gli aspetti. La natura è una meraviglia da osservare: la neve si scioglie e…
Il dormiente si sta svegliando…
Oggi 18 marzo 2012 è proprio una bellissima giornata di sole e di festa per cui decidiamo di andare in montagna per una passeggiata, considerando…
I funghi primaverili
L’inverno, finalmente, sta per lasciare spazio alla primavera e l’Aspromonte, che ci ha fatto stare fermi per più di un mese, incomincia a mostrare, sotto…